בשער-קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער בפייסבוק - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל
דף הבית   |   על בשער   |   פעילויות בשער   |   ספר אורחים   |   צור קשר      רשימת תפוצה
 
 
 > שלח שאלה למומחה
 
 
 
     כל התחומים
     אסטרופיזיקה
     הנדסת חשמל
     הנדסת מזון
     כימיה
     פרקינסון
     ננוטכנולוגיה
     הנדסה
     מדעי המחשב
     כימיה
     ביולוגיה
     פיזיקה
     רפואה
     מתמטיקה
     מדעי הסביבה
     גיאוגרפיה
     מוט"ב
     הוראת המדעים
     אזרחות
     כלכלה
     היסטוריה
     משפטים
     פסיכולוגיה
     תנ"ך
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 > בשער האזרחות
 
 
 > הרצאות מומחים ברשת
 
 
 > רשימת תפוצה
 
 > חתום בספר האורחים
 
 > כניסה לשואלים רשומים
 
 
 > English
 
שאלה מספר 8851 - הבשלה בהדרים תאריך: 18/2/2016
תחומי דעת:  ביולוגיה  , ביוטופ, ביודע, ביוסיור, ביוחקר [ ביולוגיה - 1 ]  
שלום, עשינו ניסוי בקלמנטינות (ירוקות) בעוצמות אור שונות בחממיות. התוצאות הוכיחו את השערתנו- שככל שעוצמת האור היתה גבוהה יותר כך הפרי היה בשל יותר. אנחנו מנסות לחפש הסבר מדוע האור השפיע על הבשלתם. ביררנו ואין לכך קשר לפוטוסינתזה מכיוון שבשלב זה מתבצעת פוטוסינתזה ברמה מאוד נמוכה שאינה משפיעה על תהליכים בתא. אנחנו מנסות לחפש הסבר אחר מדוע עוצמת האור השפיעה על תהליך ההבשלה בחממית.. נשמח אם תוכלו לעזור:)
תשובה מאת: ד"ר רון פורת
   

שלום רב,

בקשר לשאלה למטה לגבי השפעות עוצמות אור שונות על זירוז ההבשלה של פירות קלמנטינות ירוקות – אשמח לקבל מידע נוסף חסר על מנת לתת תשובה יותר מלומדת.

ראשית, כיצד הן נתנו עוצמות אור שונות? כמו כן, כיצד הן בדקו את ההבשלה (אני מניח שלפי השתנות צבע הפרי אך לא בטוח)?

מעבר לכך, פרי ירוק כן מבצע פוטוסינתזיה, ולכן לא ניתן לשלול לחלוטין את האופציה הנ"ל.

מעבר לכך, החשיפה לעוצמות אור גבוהות יכולה להיות מלווה בחימום אשר מזרזת פירוק כלורופיל והבשלה.

כמו כן, ייתכן שהתאורה לוותה בפליטת אתילן שגם מעודד הבשלה.

בקיצור, אשמח לקבל עוד מידע ואחר כך לענות.

 

 

ד"ר רון פורת
המחלקה לאחסון תוצרת חקלאית
מכון וולקני

לשאלה זו נשאלה שאלת המשך, לצפייה לחצו כאן
הוסף תגובה הדפס שאלה      שלח לחבר      שאלות מועדפות
תגובות      [ הוסף תגובה ]
 
1 תגובה לתשובה בנושא ההדרים
מאת: נוי גוטליב     //


שלח שאלה למומחה   |   שמור כדף הבית   |   הוסף למועדפים   |   תנאי שימוש באתר   |   Powered By Art-Up