בשער-קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער בפייסבוק - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל
דף הבית   |   על בשער   |   פעילויות בשער   |   ספר אורחים   |   צור קשר      רשימת תפוצה
 
 
 > שלח שאלה למומחה
 
 
 
     כל התחומים
     
     
     
     
     
     
     אסטרופיזיקה
     הנדסת חשמל
     הנדסת מזון
     כימיה
     פרקינסון
     ננוטכנולוגיה
     הנדסה
     מדעי המחשב
     כימיה
     ביולוגיה
     פיזיקה
     רפואה
     מתמטיקה
     מדעי הסביבה
     גיאוגרפיה
     מוט"ב
     הוראת המדעים
     אזרחות
     כלכלה
     היסטוריה
     משפטים
     פסיכולוגיה
     תנ"ך
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 > בשער האזרחות
 
 
 > הרצאות מומחים ברשת
 
 
 > רשימת תפוצה
 
 > חתום בספר האורחים
 
 > כניסה לשואלים רשומים
 
 
 > English
 
שאלה מספר 8844 - הבדל בהשפעת פרוקטוז וגלקטוז על נשימה תאית בשמרים. תאריך: 10/2/2016
תחומי דעת:  ביולוגיה  , ביוטופ, ביודע, ביוסיור, ביוחקר [ ביולוגיה - 1 ]  
שלום וברכה, אני תלמידת כיתה י"ב ועושה ביוחקר בנושא: השפעתם של סוגי חד סוכרים שונים (גלוקוז, פרוקטוז, גלקטוז) על קצב הנשימה התאית של שמרי אפייה. את קצב הנשימה התאית בדקתי ע"י מדידת כמות הפד"ח שנפלטה (פעם אחת באמצעות שינוי ברמת החומציות של המים שבהם היו השמרים ופעם נוספת באמצעות מדידת נפח הגז שנפלט לתוך בלון). בשתי דרכי המדידה התוצאות הראו שבגלוקוז התבצעה נשימה תאית בקצב הגבוה ביותר, בפרוקטוז מעט פחות ובגלקטוז פחות משניהם בצורה ניכרת. השערתי היתה שמכיוון שהגלוקוז הוא חד הסוכר הנפוץ ביותר בטבע , לפי עקרון האבולוציה בתאי השמרים אינזימי הנשימה התאית יהיו מותאמים לגלוקוז. אך באשר לפרוקטוז ולגלקטוז לא ברור לי מה גרם להבדל- האם הוא נגרם מכיוון שהפרוקטוז נפוץ יותר בטבע מהגלקטוז? (יכול להיות יותר מסוג אחד של אינזימי נשימה תאית בתא?) האם השינוי נגרם כי תהליך הפירוק של הגלקטוז ארוך/ מסובך יותר מפירוק הפרוקטוז? או שמדובר בגורם אחר? תודה רבה.
תשובה מאת:  בשער ברשת
   

מצורפים מספר קישורים רלוונטים לתשובות של מספר ממוחים בנושא :

http://www.bashaar.org.il/Question.asp?Question_id=7522

http://www.bashaar.org.il/Question.asp?Question_id=5996

http://www.bashaar.org.il/Question.asp?Question_id=3913

http://www.bashaar.org.il/Question.asp?Question_id=5625

http://www.bashaar.org.il/Question.asp?Question_id=5273

http://www.bashaar.org.il/Question.asp?Question_id=8643

 

בשער ברשת
פרוייקט שאלות למומחים
בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל

הוסף תגובה הדפס שאלה      שלח לחבר      שאלות מועדפות
שלח שאלה למומחה   |   שמור כדף הבית   |   הוסף למועדפים   |   תנאי שימוש באתר   |   Powered By Art-Up