בשער-קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער בפייסבוק - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל
דף הבית   |   על בשער   |   פעילויות בשער   |   ספר אורחים   |   צור קשר      רשימת תפוצה
 
 
 > שלח שאלה למומחה
 
 
 
     כל התחומים
     
     
     
     
     
     אסטרופיזיקה
     הנדסת חשמל
     הנדסת מזון
     כימיה
     פרקינסון
     ננוטכנולוגיה
     הנדסה
     מדעי המחשב
     כימיה
     ביולוגיה
     פיזיקה
     רפואה
     מתמטיקה
     מדעי הסביבה
     גיאוגרפיה
     מוט"ב
     הוראת המדעים
     אזרחות
     כלכלה
     היסטוריה
     משפטים
     פסיכולוגיה
     תנ"ך
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 > בשער האזרחות
 
 
 > הרצאות מומחים ברשת
 
 
 > רשימת תפוצה
 
 > חתום בספר האורחים
 
 > כניסה לשואלים רשומים
 
 
 > English
 
שאלה מספר 8237 - תחליפי שוקולד תאריך: 15/2/2015
תחומי דעת:  תזונה ובריאות [ ביולוגיה ]  , רפואה  

 אשמח אם תענו לי על כמה שאלות לעבודה שלי בכימיה והן:
1.האם שוקולד חרובים באמת נחשב תחליף שוקולד לפי מרכיביו?
2.מה לא בריא בשוקולד?
3.מה יש בשוקולד רגיל שאין בתחליף לשוקולד וליהפך?
4.האם תחליפים לשוקולד יותר בריאים משוקולד רגיל?
5.האם מכורים לשוקולד יכולים להיגמל ולעבור לתחליפי שוקולד?
6.האם תחליפי שוקולד מגיבים עם חומרים שונים מאשר שוקולד רגיל?
תודה רבה שובל

תשובה מאת: ד"ר אולגה רז
   


1.האם שוקולד חרובים באמת נחשב תחליף שוקולד לפי מרכיביו?
לא

2.מה לא בריא בשוקולד?

תכולה גבוהה של סוכר ושמנים

3.מה יש בשוקולד רגיל שאין בתחליף לשוקולד וליהפך?

השאלה אינה ברורה. בשוקולד יש את מה שיש בשוקולד ובכל מוצר אחר אמה שיש בו

4.האם תחליפים לשוקולד יותר בריאים משוקולד רגיל?
השאלה אינה ברורה, תלוי במה מדובר. בכל מקרה תכולה גבוהה של סוכר ושומנים איננה מומלצת לצריכה עודפת

5.האם מכורים לשוקולד יכולים להיגמל ולעבור לתחליפי שוקולד?
הגמילה היא לא תחליפים אלא הפסקת ממתקים, זה כמו שמי שמכור לאלכוהול יעבור מוודקה לבירה

6.האם תחליפי שוקולד מגיבים עם חומרים שונים מאשר שוקולד רגיל?
השאלה אינה ברורה

 

ד"ר אולגה רז
מנהלת היחידת לתזונה ודיאטה
בית החולים איכילוב

הוסף תגובה הדפס שאלה      שלח לחבר      שאלות מועדפות
שלח שאלה למומחה   |   שמור כדף הבית   |   הוסף למועדפים   |   תנאי שימוש באתר   |   Powered By Art-Up