בשער-קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער בפייסבוק - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל
דף הבית   |   על בשער   |   פעילויות בשער   |   ספר אורחים   |   צור קשר      רשימת תפוצה
 
 
 > שלח שאלה למומחה
 
 
 
     כל התחומים
     אסטרופיזיקה
     הנדסת חשמל
     הנדסת מזון
     כימיה
     פרקינסון
     ננוטכנולוגיה
     הנדסה
     מדעי המחשב
     כימיה
     ביולוגיה
     פיזיקה
     רפואה
     מתמטיקה
     מדעי הסביבה
     גיאוגרפיה
     מוט"ב
     הוראת המדעים
     אזרחות
     כלכלה
     היסטוריה
     משפטים
     פסיכולוגיה
     תנ"ך
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 > בשער האזרחות
 
 
 > הרצאות מומחים ברשת
 
 
 > רשימת תפוצה
 
 > חתום בספר האורחים
 
 > כניסה לשואלים רשומים
 
 
 > English
 
שאלה מספר 7680 - שינוי צבע בטמפ' שונות תאריך: 9/3/2014
תחומי דעת:  כימיה  , כימיה פיזיקלית [ כימיה ]  

שלום,

האם קיים חומר כלשהו שכאשר נחמם אותו יתגלה ציור או כתובת. הכוונה לחימום קל ולא חימום מעל אש .

תשובה מאת: פרופ' יוסי אלמוג
   

התופעה של שינוי צבע (או הופעת צבע) כתוצאה משינוי בטמפרטורה נקראת "תרמוכרומיות" (“thermochromism”) וההסבר המדעי לקיומה הוא קצת מעבר לנלמד בבית הספר.

באופן כללי, יש שתי קבוצות של חומרים המדגימות תופעה זו: "גבישים נוזליים" ו"צבעי לאוקו" (“leuco dyes” ).

בגבישים נוזליים, משתנה היערכות הגבישים ואיתם גם החזרת האור, לפי הטמפרטורה. בטמפרטורה נמוכה החומר נמצא במצב גבישי, ועם עליית הטמפרטורה יש מעבר למצב המכונה פאזה אניזוטרופית כיראלית, ובטמפרטורה גבוהה עוד יותר – לפאזה נוזלית, איזוטרופית. האור העובר דרך החומר נבלע באופן שונה על פי מצבם של הגבישים, ומכאן השינוי בצבעים. זוהי אינטראקציה בין אור לחומר, המשתנה על פי השתנות התכונות הפיסיקליות של החומר כתלות בטמפרטורה.

צבעי לאוקו מציגים תופעה דומה, אך כאן היא נגרמת עקב שינויים כימיים המתרחשים במולקולה כתוצאה משינוי הטמפרטורה. באחד התהליכים מסוג זה, מומס חומר בממס אורגני הנמצא במצב מוצק בטמפרטורה נמוכה. במצב כזה החומר חסר צבע. עם עליית הטמפרטורה הממס מתנזל וחומר הצבע המומס בו, שהוא בעל מבנה של אסטר ציקלי (לקטון) משנה את צורתו כי עובר פרוטונציה בתמיסה. כתוצאה מכך נפתחת טבעת הלקטון וספקטרום הבליעה של החומר משתנה באופן ניכר. לעין ייראה התהליך כמעבר מחוסר צבע לסגול עמוק. עם ירידת הטמפרטורה, יתקבל שוב חומר חסר צבע.

 

פרופ' יוסי אלמוג
מכון קזאלי לכימיה יישומית, המכון לכימיה
האוניברסיטה העברית

הוסף תגובה הדפס שאלה      שלח לחבר      שאלות מועדפות
שלח שאלה למומחה   |   שמור כדף הבית   |   הוסף למועדפים   |   תנאי שימוש באתר   |   Powered By Art-Up