בשער-קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער בפייסבוק - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל
דף הבית   |   על בשער   |   פעילויות בשער   |   ספר אורחים   |   צור קשר      רשימת תפוצה
 
 
 > שלח שאלה למומחה
 
 
 
     כל התחומים
     
     
     
     
     אסטרופיזיקה
     הנדסת חשמל
     הנדסת מזון
     כימיה
     פרקינסון
     ננוטכנולוגיה
     הנדסה
     מדעי המחשב
     כימיה
     ביולוגיה
     פיזיקה
     רפואה
     מתמטיקה
     מדעי הסביבה
     גיאוגרפיה
     מוט"ב
     הוראת המדעים
     אזרחות
     כלכלה
     היסטוריה
     משפטים
     פסיכולוגיה
     תנ"ך
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 > בשער האזרחות
 
 
 > הרצאות מומחים ברשת
 
 
 > רשימת תפוצה
 
 > חתום בספר האורחים
 
 > כניסה לשואלים רשומים
 
 
 > English
 
שאלה מספר 3396 - פירוק גליקוגן תאריך: 06/03/2008
תחומי דעת:  ביוכימיה [ ביולוגיה ]  , פיזיולוגיה ורפואה [ ביולוגיה ]  , תזונה ובריאות [ ביולוגיה ]  , מבוא לביולוגיה של האדם [ ביולוגיה - 1 ]  , התא- מבנה ופעילות [ ביולוגיה - 1 ]  , תקשורת ויסות ותאום [ ביולוגיה - 1 ]  
האם במצב של צום\ רעב הגליקוגן מתפרק בהשפעת גלוקגון בלבד ? ידוע לי כי בפעילות גופנית, מצבי עקה מופרש האדרנלין שבין היתר משפיע על פירוק גליקוגן בכבד - האם במנוחה\ צום האדרנלין מופרש ומשפיע על פרוק הגליקוגן?
תשובה מאת: ד"ר רפאל נשר
   

גורמים רבים משפיעים על פרוק או סינטיזה של גליקוגן בכבד. החשובים ביותר הם: רמות הסוכר בדם, רמות אינסולין, רמות גלוקגון, רמות אדרנלין ופחות ישיר, קורטיזול.

גורם חשוב נוסף הוא השפעות יתר רקמות הגוף שמספקות את הסובסטרטים לכבד לגלוקוניאוגניזה. אין להסתכל על הכבד לבדו אלא כחלק אינטראקטיבי עם יתר רקמות הגוף, בעיקר עם ריקמות השומן והשרירים.

בעיקרון בצום, הכיוון הוא פרוק הגליקוגן בכבד כמקור לגלוקוז ליתר מערכות הגוף, בעיקר למוח לכדוריות האדומות.

צום קצר, כ 8- שעות, כבר מאיץ פרוק גליקוגן בכבד. הגורמים החשובים בתהליך זה הם: ירידה ברמת גלוקוז בסיסית, ירידה בהפרשת אינסולין שמדכא פרוק גליקוגן, ועליה בהפרשת גלוקגון, וקורטיזול. גם אדרנלין תורם במצב זה כיוון שירידה ברמות הסוכר בדם תגביר עליה בהפרשת אדרנלין מיותרת הכיליה [האדרנל] גם ללא מצב של עקה או מצוקה.

חשוב להדגיש ששום תהליך בגוף לא פועל כ "יש/אין מוחלט" אלה תמיד יש חפיפה והדרגתיות בכל שינוי שמתבצע. זה כולל גם פירוק ויצירת גליקוגן או קצב הפרשת כל ההורמונים שפרטתי.

צום ממושך יותר יגביר את קצב פרוק הגליקוגן בכבד, בעיקר על די הגברת הפרשת אדרנלין וגלוקגון.

מלאי הגליקוגן בכבד יכול להספיק עד יממה, אך לעולם הוא לא יפורק לחלוטין. תמיד ישארו הענפים המרכזיים של המולקולה, עליהם יבנה מחדש הגליקוגן כאשר רמת הסוכר בדם תעלה שוב בהזנה עשירה.

גם פעילות גופנית תשפיע על פרוק גליקוגן בהדרגתית: פעילות קלה לא תגביר פרוק גליקוגן כיוון שלסיבי השריר, בעיקר האדומים, יש רזרבה של גליקוגן לשימושם. פעילות גופנית קשה יותר תגביר פרוק גליקוגן בכבד בעזרת אדרנלין וגלוקגון. פעילות קשה וממושכת תגייס בנוסף חומצות שומן כמקור אנרגיה לשרירים.

בברכה,

ד"ר רפאל נשר
אנדוקרינולוגיה ומטאבוליזם
ביה"ח הדסה עין כרם

הוסף תגובה הדפס שאלה      שלח לחבר      שאלות מועדפות
שלח שאלה למומחה   |   שמור כדף הבית   |   הוסף למועדפים   |   תנאי שימוש באתר   |   Powered By Art-Up