בשער-קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער בפייסבוק - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל
דף הבית   |   על בשער   |   פעילויות בשער   |   ספר אורחים   |   צור קשר      רשימת תפוצה
 
 
 > שלח שאלה למומחה
 
 
 
     כל התחומים
     אסטרופיזיקה
     הנדסת חשמל
     הנדסת מזון
     כימיה
     מדעי כדור הארץ
     פרקינסון
     קרקע ומים
     ננוטכנולוגיה
     הנדסה
     מדעי המחשב
     כימיה
     ביולוגיה
     פיזיקה
     רפואה
     מתמטיקה
     מדעי הסביבה
     גיאוגרפיה
     מוט"ב
     הוראת המדעים
     אזרחות
     כלכלה
     היסטוריה
     משפטים
     פסיכולוגיה
     תנ"ך
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 > בשער האזרחות
 
 
 > הרצאות מומחים ברשת
 
 
 > רשימת תפוצה
 
 > חתום בספר האורחים
 
 > כניסה לשואלים רשומים
 
 
 > English
 
שאלה מספר 10010 - השפעת משך שהיית תרחיף שמרים באקונמיקה תאריך: 14/1/2019
תחומי דעת:  ביולוגיה  
ערכתי ניסוי בו בדקתי משך שהיית שמרים בטווחי זמנים שונים וראיתי שאין מגמה חד משמעית, מהי הסיבה לכך? איזה זמן הכי מומלץ לבדוק משך שהיית תרחיף שמרים בריכוזים שונים של אקונומיקה?
תשובה מאת: ד"ר רוני שפירא
   

כיוון שהפעילות של אקונומיקה מהירה מאוד (שניות בודדות) יש קושי למדוד את ההשפעה לאורך זמן.

לפיכך יש לעשות ניסוי מקדים במיהולים שונים למשך 1 דקה ו 10 דקות  ולמצוא את הריכוז המקסימלי שלא קוטל. או קוטל לא את כולם ולעבוד סביבו.

אלטרנטיבית יש לעבוד עם ריכוז שמרים גבוהה.

בנוסף יש לשטוף את השמרים מהאקונומיקה מיד וזה יוצר סיבוך טכני נוסף.

בהצלחה

ד"ר רוני שפירא
הפקולטה לחקלאות מזון וסביבה ע"ש רוברט ה. סמית, המכון לביוכימיה מדעי המזון והתזונה
האוניברסיטה העברית

הוסף תגובה הדפס שאלה      שלח לחבר      שאלות מועדפות
שלח שאלה למומחה   |   שמור כדף הבית   |   הוסף למועדפים   |   תנאי שימוש באתר   |   Powered By Art-Up